Помидорный бой Ла Томатина
Международная и самая большая в мире битва помидорами в Буньоле. На время фестиваля в город съезжаются тысячи людей, готовых сражаться в томатной войне. Бой длится ровно час, и за это время 145 тонн помидоров превращают главную площадь Буньоля в густое красное море.
Правила безумной битвы просты: томатный обстрел начинается после выстрела из водяных пушек, перед броском помидор нужно раздавить, чтобы не травмировать противника, каждый сражается сам за себя.

Существует несколько версий возникновения Ла Томатины. По одной из них, первая томатная битва произошла на рынке Буньоль. Уличный весельчак так плохо справлялся с игрой на музыкальном инструменте, что продавцы стали кидать в него помидорами. В другой версии тоже не обошлось без драки на празднике между местными жителями. Согласно ей, действия проходили возле овощных лотков, в ход пошли помидоры, затягивая в сражение десятки людей.
Праздник огня Лас Фальяс в Валенсии
Праздником огня в Валенсии встречают приход весны. Символы Лас Фальяс — куклы (нинотс), высотой от 20 метров, из папье-маше с деревянным каркасом внутри — устанавливаются на каждом перекрестке. Они комичны и утрированы, несут в себе определенный смысл: карикатуры на известных политиков и артистов, героев мультфильмов и кино. Нинотс сжигают в последнюю ночь праздника. Во время Лас Фальяс местные жители разводят костры на улицах, готовят паэлью, лакомятся пончиками с шоколадом — бунуэлос, участвуют в бесконечных конкурсах и шествиях. Город разрывается и содрогается от грохота фейерверков и петард.

Название праздника Лас Фальяс произошло от слова «факел» и связано с местными плотниками. С приходом весны, жители сжигали все ненужное, а плотники избавлялись от больших деревянных подсвечников. Последние и стали предшественниками нинотс: их наряжали и, в честь начала весны, превращали в кукол.
ЧИТАЙТЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ НА САЙТЕ cofe.ru