Сообщение от Эльф Посмотреть сообщение
Сообщение от НЕВА Посмотреть сообщение
Далее буду переходить к более сложным рецептам.
НЕВА, ну и молодец, что попробовала!
А чтобы раскочегариться как следует перед более сложными рецептами , вот еще один простенький:

Свекольное песто

2 средних свеклы
1 зубчик чеснока
50 г кедровых орешков
25 г тёртого пармиджано
соль
100 мл ол.масла

Запечь свёклу, очистить.
Порезать кусочками и измельчить в блендере со всеми остальными ингредиентами, понемногу подливая масло.
Подавать с обжаренными ломтиками хлеба.
Вкусно не только с кростини, но и как гарнир к тушёному мясу.